Raro es un aguardiente de uva blanca, producido en Liébana. Está destilado en viejas alquitaras de cobre, y eso para un orujo, ya es algo RARO. Proviene de hollejos de uva Malvasía, y eso para un orujo, es RARO. Viene de Isabel, Diana, Sabino y Goyo.